incontri, eventi // a BAVENO la rassegna “SAPORI DI LAGO” specialità con i pesci dei nostri laghi… da VENERDI’ 19 a DOMENICA 21 AGOSTO // da VENERDI’ 26 a DOMENICA 28 AGOSTO
Da venerdì 19 al 21 e dal 26 al 28 agosto a Baveno, area Ex Fonti Minerali, si tiene la rassegna enogastronomica che propone un ampio ricettario di pesci di lago ma non solo: il programma spazia fra didattica, musica e cultura del gusto “lacustre”, per riscoprire storia, natura e tradizioni di un ambiente ricco di unicità.
Manifestazione nata per sostenere l’Associazione Pescatori in difficoltà con i permessi di pesca e incentivare il consumo dei prodotti ittici locali, SAPORI DI LAGO propone un ideale viaggio tra i pesci ed i prodotti tipici del territorio, che si abbinano in un sorprendente abbraccio gastronomico (pesce con il formaggio, con i funghi, con la pizza) senza dimenticare le ricette tradizionali.
Orari: Venerdì 18.30-22.00 / Sabato 12.00-14.30 e 18.30-22.00 / Domenica 12.00-14.30 e 18.30-22.00. Parcheggio privato e gratuito.
SAPORI DI LAGO, manifestazione giunta all’XI edizione, è organizzata dall’Associazione Cuochi Alto e Basso Novarese e VCO con il patrocinio della provincia del VCO e del comune di Baveno.