incontri, eventi // a CANNOBIO… “Vino e Territorio” con l’ enologo Gabriele Bava… MERCOLEDI’ 4 NOVEMBRE

Storie di cibo e territorio sotto il Campanile nella rassegna ParasIncontra. Ospite della serata l’ enologo Gabriele Bava, tessitore di un racconto sul vino, frutto del connubio tra uomo, natura e territorio… storia, cultura, tecnica e produzione per portare nel bicchiere un’ emozione!

Gabriele Bava, membro del Grand Jury Européen dal 1999, dopo aver ottenuto il titolo di Enologo, ha portato avanti per 20 anni l’ ultracentenaria enoteca di famiglia sul Lago Maggiore. Poi il grande passo “creativo” che lo ha portato, insieme alla moglie, a produrre vino sulle colline del Monferrato.

… la passione mi porta ad assaggiare di continuo nuovi vini e non, pertanto continuo a ricercare, a scoprire e a vendere prodotti nei quali credo fortemente…

Inizio ore 21.00 a Palazzo Parasi (Via Giovanola, Cannobio).